排骨汤要炖多久_企鹅百科网

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排骨汤要炖多久（排骨汤要炖多久才好喝）
1、一是乳白色的浓汤。加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时。特点:肉烂汤浓味醇厚。2、二是清汤,也不能加酱油,大火烧开后转成小火,约1。5-2小时。特点:汤清味鲜。它们的区别关键点就在于..(1)人阅读时间：2023-10-25

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