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整条三文鱼怎么处理 整条三文鱼怎么处理视频
1、沿着脊柱骨切到尾。整条切的话,要先从腮部一刀下去,沿着三文鱼的脊柱骨,一定要贴着,一直切到尾。切三文鱼刀具推荐:切三文鱼一般厨师常用柳刃刀,因其刀刃比较薄,切口平整,可以更好的保留三文鱼的完整性;如果是家里自己切三文..
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时间:2023-07-30
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