新手烤面包上下火温度_企鹅百科网

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新手烤面包上下火温度（新手烤面包上下火温度多少）
1、第一阶段：面火120--160℃，底火180--220℃；实bai际温度达到设定温度后，面包du入炉。维持时间约2—15分钟。注意：小面包温度高，时间短；大面包温度低，时间长；作用：面包增大体积，主要是让其长高。2、..(5)人阅读时间：2023-11-30

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