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新鲜香菇要焯水吗 新鲜香菇要焯水吗?
1、由于鲜香菇较为较嫩,水分也比较充足,并且煮的时候也非常容易熟。无论是用来炒菜、炖汤,还是做包子馅、饺子馅,最好不要焯水,如若焯水的话,香味会很容易流失。2、如果需要炖汤的话,尽量还是选择用干香菇,因为干香菇较为适合炖..
(3)人阅读
时间:2023-08-30
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