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新鲜鱼翅去腥的技巧(新鲜鱼翅去腥的技巧是什么)
1、先把鱼翅用凉水泡透,2天左右,中间勤换水,然后把中间的翅骨去了,再用温水泡软,1天左右,用砂煲加清水小火煮到发软,中间多换几次水,就可以去除鱼翅的腥味儿。2、鱼翅取自于鲨鱼的鳍。在古代,原始的捕鱼方法,使人们很难捕到..
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时间:2023-07-29
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