无油无水脆皮小蛋糕的做法_企鹅百科网

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无油无水脆皮小蛋糕的做法（无水无油老式脆皮蛋糕）
1、材料：鸡蛋2个、细砂糖70克、蜂蜜20克、低筋面粉100克、杏仁片适量。2、碗中放入鸡蛋2个、细砂糖70g，搅拌均匀。3、将碗置于热水上，继续搅拌，蛋液温度升高至37℃。4、将碗移开热水盆，用打蛋器高速打发至纹路清晰..(1)人阅读时间：2023-05-22

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