晒腊肉的做法_企鹅百科网

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晒腊肉的做法怎么晒腊肉
1、猪五花肉拨毛，洗净，分切成多条，一拇指厚就差不多了，用温开水（32～38度左右）过一遍，晾干水。2、找个干净的盆装猪肉，最好不要用塑料盆，倒入55度纯米酒（如果没有，可用汾酒），白糖，酱油，拌匀。3、找个盖子盖上，腌..(1)人阅读时间：2023-03-26

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