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晒腊肉的做法 怎么晒腊肉
1、猪五花肉拨毛,洗净,分切成多条,一拇指厚就差不多了,用温开水(32~38度左右)过一遍,晾干水。2、找个干净的盆装猪肉,最好不要用塑料盆,倒入55度纯米酒(如果没有,可用汾酒),白糖,酱油,拌匀。3、找个盖子盖上,腌..
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时间:2023-03-26
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