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月饼塌陷是什么原因 月饼塌底是什么原因
1、温度月饼塌陷,可能是在烤制月饼时没有提前设置好合适温度,导致烤箱温度不够,馅料中的水和油无法蒸发,馅料就会变得松软,没有馅料的支撑月饼皮,月饼就会塌陷了。2、功效作用月饼馅中含有许多的植物种子,比如核桃、瓜子、杏仁、..
(1)人阅读
时间:2023-09-20
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