杠头是什么食物_企鹅百科网

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杠头是什么食物（杠头是哪里的小吃）
1、杠头是白面火烧2、杠头又叫“小山东锅饼”，酥脆可口。制作时需用木杠子来压，反复将面劲压出来，才能制成小饼，最后上火烤熟。形状类似于馒头，但比东北馒头小，口感偏甜。3、杠头是一种白面火烧，又叫“小山东锅饼”，很酥，很面..(2)人阅读时间：2023-07-07

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