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核桃有哪些营养和禁忌核桃的营养和禁忌
1、营养：（1）核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；（2）核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿..(4)人阅读时间：2023-11-30

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