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梅干菜扣肉是哪的菜 梅干菜扣肉是哪的菜
1、梅干菜扣肉是浙江、江西地区的传统特色菜肴。用连皮五花肉烧好后,再在碗里放上腌制的梅干菜。2、小贴士:选择五花肉时,要选择肉层黏合密实,最好是六成肥四成瘦。如有条件,应选用散装的整棵梅干菜来烹调。一般超市中出售的袋装梅..
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时间:2023-09-22
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