梅干菜扣肉是哪的菜_企鹅百科网

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梅干菜扣肉是哪的菜梅干菜扣肉是哪的菜
1、梅干菜扣肉是浙江、江西地区的传统特色菜肴。用连皮五花肉烧好后，再在碗里放上腌制的梅干菜。2、小贴士：选择五花肉时，要选择肉层黏合密实，最好是六成肥四成瘦。如有条件，应选用散装的整棵梅干菜来烹调。一般超市中出售的袋装梅..(1)人阅读时间：2023-09-22

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