梅花肉在猪身上的哪个部位_企鹅百科网

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梅花肉在猪身上的哪个部位（梅花肉在猪身上的哪个部位视频）
1、梅花肉位于肩胛骨的中心，这个部位的肉可以说是猪身上最好的一块肉，有肥有瘦还有筋。2、可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆等各种烹饪，广东香港一带制作叉烧的原料主要就是梅花肉。3、梅花肉是猪身上跟里脊肉一样特别受人喜爱，..(0)人阅读时间：2023-07-27

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