橡子果能吃吗_企鹅百科网

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橡子果能吃吗橡子果可以吃吗?
1、橡子果不能吃。2、橡子含有比较高的抗营养物质单宁 (4.55%)和有毒的氢氰酸 (0.98%)。单宁味涩 , 适口性差 ,单宁在消化道中可与饲粮中蛋白质结合,从而降低其利用率 ,单宁又可与胃肠道粘膜蛋白质结合生成鞣酸..(4)人阅读时间：2023-06-17

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