正宗朝鲜大酱的做法_企鹅百科网

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正宗朝鲜大酱的做法正宗朝鲜大酱做法及配方
1、将黄豆精选,洗净,放进锅里加水煮熟,待汤焅净,切不可焦糊,豆粒用手一捻极酥烂,熄火焖至次日上午,焖成呈红色。然后用搅肉机绞成均匀豆泥。2、酱坯大小一般以1.5公斤干豆原料为宜,约为30厘米长的横截面积20平方厘米的柱..(4)人阅读时间：2023-05-01

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