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水库鱼怎么做好吃炖大鱼怎么炖好吃窍门铁锅炖大鱼
1、鱼去鳞、去腮,开膛取出五脏,用水冲洗干净。每隔 2厘米宽划一刀(大翻刀),提起鱼尾,刀口张开,撒上精盐稍腌。然后将鱼身全部均匀地挂上一层水淀粉糊。2、炒勺内放人花生油,用旺火烧至七成热时,用手捉起鱼尾脊背朝下放入油内..(3)人阅读时间：2023-08-09

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