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水煮蛋破壳的原因(水煮蛋破壳的原因是什么)
1、煮鸡蛋鸡蛋壳会裂开是因为沸水煮蛋的缘故。2、尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚,很容易把蛋壳撞碎,不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。3、正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸..
(80)人阅读
时间:2024-04-18
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