没有料酒用什么去腥（白酒能代替料酒去腥味吗?）
1、没有料酒可以用黄酒去腥，料酒本身就是以用30％～50％的黄酒为原料调制成的，主要成分与黄酒相同，因此可以用黄酒代替料酒。2、料酒含有人体必需的8种氨基酸，主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调，可以促进食欲、改善睡眠、..(1)人阅读时间：2023-03-29
料酒可以用什么代替 料酒可以用白酒代替吗
可以用黄酒或花雕代替。料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气。料酒并不是某种酒，也不是饮用酒，而是所有烹饪用酒的统称。..(18)人阅读时间：2022-03-01