油过期了可以吃吗没开封_企鹅百科网

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油过期了可以吃吗没开封食用油过了18个月保质期还能吃吗
1、油过期不可以吃。食用油与其它食品一样，也有保质期，食用过期的食用油会对人体产生危害。不管是否开封的食用油过期后都会氧化、酸败，生成哈喇味。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等有毒物质，食用后严重影响身..(4)人阅读时间：2023-03-30

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