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泡打粉跟酵母有什么区别(泡打粉跟酵母有什么区别和用途)
1、酵母和泡打粉的原料是不同的酵母是天然的发酵剂,它是一种单细胞真菌,无论是在有氧环境,亦或是无氧环境,它都是可以生存的;而泡打粉则是一种合成发酵剂,它算作复合膨松剂,是由苏打粉为基础,再往其中添加些许的酸性材料,之后再..
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时间:2023-03-23
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