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海鳗鱼干的保存方法(海鳗鱼干的保存方法视频)
1、将淡漂后的鳗体,肉面朝天,皮面向下,拉直摊铺于竹帘上,晒至六成干时,翻一面再晒1天,然后再翻过来让肉面朝阳曝晒,至八成干时,用绳线穿过嘴边小隙,吊挂于通风干燥处晾干。2、鳗鱼干在晒制过程中,特别要注意的是:在气温高的..
(2)人阅读
时间:2023-07-09
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