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清凉拌牛肉的做法(清真凉拌牛肉)
1、首先锅里放清水,下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。2、煮沸后捞去血沫,盖上锅盖用中火煮30-40分钟,煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可;捞出放凉。3、洋葱切丝,香菜切段。姜,蒜擦成蓉,加辣椒油、生抽、蚝油..
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时间:2023-06-11
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