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清汆肉丸的家常做法 清汆猪肉丸子的制作方法
1、肉馅剁到一般水饺肉馅两倍细,加盐、鸡蛋清、花椒面顺一个方向搅,如感觉太稠,再一点点加水搅。2、菜洗净,叶子部分切段,根茎部分切斜片,分别用开水焯熟,根茎时间稍长点3、里烧开水,放入两瓣八角、姜片,8成热时用手攥着肉馅..
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时间:2023-09-27
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