清炖羊肉汤的做法 清炖羊肉汤的做法大全
清炖羊肉汤是一道家常菜，主料是羊肉等，配料是小葱等，调料是米酒等，经过炖制而成。..(3)人阅读时间：2022-06-09
清炖羊肉汤 做羊肉汤的方法
1、羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；萝卜改小一字条；将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸。2、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；把肉捞起改成中一字条，再入锅，同时放萝卜炖至肉软；打去姜、花..(12)人阅读时间：2022-03-22
羊肉汤怎么做 清炖羊肉汤的家常做法
羊腿剁块，洗干净。||将剁好的羊肉放入锅里，焯水5分钟，捞出。||将羊肉放入高压锅里面，加入黄豆、盐少许、鸡精、花椒粒、八角、桂皮、肉蔻、姜片和大蒜。||再加清水，加盐和鸡精，开始炖。||开锅后，选煮肉档煮25分钟左右。||炖至肉烂，盛入盆中，撒上葱花即可。..(18)人阅读时间：2022-02-14