清蒸鱼的做法和步骤_企鹅百科网

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清蒸鱼的做法和步骤（清蒸鱼的做法家常简单做法）
1、将平鱼处理好洗净，在鱼身上打上花刀，用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味，把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。蒸锅放入水烧开，放入鱼，大火蒸制7分钟，关火虚蒸5分钟。炒锅放油烧热加入花椒炸香。把鱼取出倒掉汤汁，去掉姜片和葱..(2)人阅读时间：2023-04-24

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