温州鱼丸的家常做法_企鹅百科网

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温州鱼丸的家常做法
1、鮸鱼清洗下内脏，把鱼鳞刮干净，一定要刮干净哦，为了不影响鱼丸的口感。2、用小刀从部开始往前削，将两边的鱼肉剃下来，然后挑掉鱼腹上的鱼刺，鮸鱼的鱼刺很少。然后将鱼片切成细条。3、将鱼肉放入碗中，加入葱花，撒入适量料酒和..(1)人阅读时间：2023-10-17

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