溏心蛋能吃吗_企鹅百科网

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溏心蛋能吃吗（普通鸡蛋的溏心蛋能吃吗）
1、不建议吃溏心蛋。2、溏心蛋又叫溏稀蛋，食用后比完全煮熟的鸡蛋更难以吸收蛋内的营养物质。鸡蛋中除了含有蛋白质以外，还含有多种矿物质、胆固醇、卵磷脂、维生素等，煮熟的鸡蛋对于这些营养物质能够得到98%以上的吸收，而人体对..(5)人阅读时间：2023-04-18

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