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火锅里的黄喉是啥东西 火锅里的黄喉是啥东西做的
1、涮火锅的黄喉是来自于猪、牛等家畜的大血管,一般为主动脉,又称心管,常被误解为食管或气管,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,在火锅中主要的特点就是爽脆。2、黄喉虽然带一个喉字,实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫主动..
(1)人阅读
时间:2023-09-16
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