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炒冰是怎么做的(炒冰如何做的好吃)
1、炒冰的制作:制作炒冰的锅下面不是火,而是强力制冷机的蒸发器,蒸发器是铜管盘管绕缠在炒锅底上,能把锅中的热量带走。温度瞬间降到零下40摄氏度左右,水质的食物冷冻成冰状。2、制作炒冰的时候,把鲜奶与果汁倒在锅里,用木铲不..
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时间:2023-03-27
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