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炒木耳怎么才能不爆 炒木耳前需要用水焯一下吗
1、想要炒出的木耳不爆,需要注意以下方面,第一,使用足够的水量浸泡,浸泡时间足够长,第二,木耳撕成小块,适当的越小越好,大片的容易炸锅,第三,炒之前先焯水一遍,第四,油里先放盐再炒。2、一般情况下,炒木耳都会搭配其它食材..
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时间:2023-08-04
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