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炒木耳需要焯水吗 木耳焯水的正确方法
1、炒黑木耳一定要焯水之后再炒。 2、这是由于木耳在泡发的过程中会吸收大量的水分,在这个过程中,木耳上本身含有的一些具有微弱毒性的物质,以及上面的脏东西也会溶解在水中。也就是说,木耳吸收的其实是一些脏水。 如果木耳在炒之..
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时间:2023-08-05
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