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炒海蛏需要焯水吗（炒海蛏需要焯水吗多久）
1、炒很多蛏子需要焯，小锅炒一份蛏子可以不焯水。 2、蛏子是海鲜的一种，含水量十分高，并且贝壳类的水生动物中多少会有一些水分，因此大量的蛏子一起烹饪的话，会炒出大量的水分，变成煮熟的，影响烹饪效果和蛏子的口味，烹饪之前焯..(5)人阅读时间：2023-12-02

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