炒花菜要不要用水焯一下_企鹅百科网

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炒花菜要不要用水焯一下
1、在炒菜花之前，焯水这个步骤是非常重要的，菜花是应该要先焯水的，不管是炒白色的菜花还是炒绿色的花椰菜都应该要先焯水。2、是为了去除掉花菜的涩味，菜花会有一些涩味，如果不焯水直接就炒的话，口感可能并不是那么的好，有些人虽..(2)人阅读时间：2023-09-22

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