炒锅底的油垢怎么洗_企鹅百科网

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炒锅底的油垢怎么洗炒锅底部的油污渍如何去除
1、简单说，以最大的火力，把锅底烧红，顺便把锅底的油垢烧起泡，然后再用钢丝球洗刷干净，这种方法常见于酒店，基本上我们厨师都是这个方法的。2、胶盆中放100克烧碱，加开水500克化开，调成碱水。分三次淋到锅底上面。戴上橡胶..(0)人阅读时间：2023-10-04

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