炖大骨头的家常做法_企鹅百科网

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炖大骨头的家常做法酸菜炖大骨头的家常做法
1、用刀背把骨头敲开，因为骨头熟了就很难断开了。2、用开水炒一下，记住骨头要大头朝下，否则骨髓都跑走了，过滤出清汤，备用。3、用葱姜蒜爆锅，然后放入花角，大料，这样炸一下特香。4、香味出来后到入清汤，然后把骨头大头朝下..(6)人阅读时间：2024-05-13

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