炖排骨怎么做好吃（炖排骨怎么做好吃又烂）
1、炖排骨这样做好吃：猪肋骨清水洗净，凉水下锅焯水，捞出洗净，锅中放油，油温七成热，排骨下锅煎至微黄。放入葱姜蒜、八角花椒肉桂香叶等，进行翻炒，放入黄豆酱、豆腐乳、翻炒均匀。把所有调料汁倒入继续翻炒，加入一点盐，炖排骨即..(2)人阅读时间：2024-10-04
炖排骨怎么做好吃 炖排骨怎么做好吃又烂
可以做莲藕炖排骨，具体做法如下：1、材料：排骨500克，藕1000克，姜一块，绍酒1汤匙，盐、胡椒粉适量。2、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；藕削去外皮，用刀拍破后适当切块，放入清水中浸泡待用。3、炒锅上火，将油烧至五成热..(2)人阅读时间：2023-10-02
炖排骨怎么做好吃（炖排骨怎么做好吃 简单做法）
1、排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。2、排骨捞出来，然后再用锅烧开水，烧好之后把排骨都放进锅里，之后再加上少量的葱、姜、花椒、大料，然后用小火慢煮，中间可以放盐，这样可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基..(0)人阅读时间：2023-04-28