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炖面茄子怎么做好吃（炖面茄子怎么做好吃窍门）
1、炖面茄子要做的香，可以先把茄子事先炒香。2、把茄子切成块后在清水中浸泡15分钟左右备用。这样可以防止茄子在炒的时候吸油，导致口感油腻，茄子肉生硬。3、把葱姜蒜切好后放入锅中爆香后加入茄子一起翻炒。4、加入调味料以及面..(5)人阅读时间：2023-05-14

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