炸带鱼为什么会粘锅（炸带鱼为什么会粘锅的原因）
1、带鱼水分太重：带鱼在清洗之后水分很重，或者表面沾了很多的腌料水分，在油炸的时候就容易粘锅，因此要将带鱼块沥干水分再油炸。2、锅太薄：锅底很薄火力就很容易穿透锅子，将带鱼炸焦，加上受热也不均匀，还可能出现外焦里生的情况..(1)人阅读时间：2023-05-09
炸带鱼为什么会粘锅 炸好带鱼后鱼肉发黏
炸带鱼是冬天非常受欢迎的一道食物，尽可以做菜吃，也可以当做零食吃，但是炸带鱼的时候经常会粘锅，这是为什么呢？..(4)人阅读时间：2022-03-09