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炸蘑菇怎么做不软还酥脆的做法分享(炸蘑菇怎么做不软还酥脆窍门窍门)
1、蘑菇洗干净,撕成适当的长条。2、蘑菇放入沸水中焯熟,捞出后挤下水份,备用。3、再来调面糊,面粉+淀粉+鸡蛋+清水+盐+五香粉+花椒粉+泡打粉,搅拌均匀。(面粉和淀粉的比例2:1)。不喜欢泡打粉的可以不放,复炸一次就可..
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时间:2023-04-20
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