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烤箱烤蛋糕不发的原因(烤蛋糕的做法 烤箱为什么会不发)
1、如果你的蛋白总是打不好的话,就在打蛋白之前加一点小苏打或塔塔粉,一点点就好了。 小苏打/塔塔粉在烤的时候会挥发掉,这点不用担心的。2、在将前面材料拌进蛋白霜里的时候也要注意,要轻轻拌,同时,也要注意不要消泡了。 经济..
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时间:2023-08-29
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