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烤饼干小技巧
1、首先就是黄油比例,黄油的比例不能太低,少油的饼干虽然从健康角度来是正确的,但有时候口感与健康真的是两难抉择,不知道是谁说的,在烘焙界,越是美味的口感,代表着热量就越高。2、用的粉筋度越低越好,低筋面粉是指蛋白质含量平..
(1)人阅读
时间:2023-08-29
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