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烧饼是怎样和面（烧饼是怎样和面的）
烧饼的面团要醒发和排气，这样做出来的烧饼才会可口，具体做法如下：1、面粉加入酵母、盐混合。2、加入清水和成面团。3、倒入油，继续揉。4、将油全部揉进去。5、醒发半小时以上至面团增大。6、排气，常温醒发10分钟。7、锅内放..(2)人阅读时间：2024-07-30

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