煎带鱼怎么不粘锅不掉皮_企鹅百科网

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煎带鱼怎么不粘锅不掉皮煎带鱼如何不粘锅
1、首先将锅洗净、擦干、烧热，鲜生姜在锅底抹上一层姜汁，然后放油加热，油热煎鱼，鱼皮不会粘锅。2、洗净的鱼（大的节成鱼块），使沾上一层鸡蛋糊，然后下锅煎制，煎至金黄色时翻煎另一面，这样不会粘锅。3、将洗净的鱼、鱼块，沾上..(3)人阅读时间：2023-03-18

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