煮虾子注意事项有哪些_企鹅百科网

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煮虾子注意事项有哪些（煮虾子注意事项有哪些窍门）
1、煮虾不能用冷水下锅煮，冷水下锅煮虾时间过长，肉偏老，吃着肉很柴。必须将水烧开后再放虾，这样煮出来的虾肉质鲜嫩而不腥。2、如果用淡水煮虾，水中必须加一点盐，这样煮出的虾口感好，肉质更鲜嫩。3、煮基围虾必须用大火，煮虾时..(3)人阅读时间：2023-08-29

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