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煮虾子注意事项有哪些(煮虾子注意事项有哪些窍门)
1、煮虾不能用冷水下锅煮,冷水下锅煮虾时间过长,肉偏老,吃着肉很柴。必须将水烧开后再放虾,这样煮出来的虾肉质鲜嫩而不腥。2、如果用淡水煮虾,水中必须加一点盐,这样煮出的虾口感好,肉质更鲜嫩。3、煮基围虾必须用大火,煮虾时..
(3)人阅读
时间:2023-08-29
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