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煸的读音(煸的读音有几个)
1、煸,读作biān,本意为是把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟。2、煸炒:煸香绞肉,转小火爆香蒜末、辣椒、开阳,菜脯、白花椰菜、调味料快炒。3、起油锅,油温热时下入葱丝煸香。4、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣..
(1)人阅读
时间:2023-06-06
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