熬猪油要加水吗_企鹅百科网

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熬猪油要加水吗（熬猪油要加水吗怎么加）
1、熬猪油要加水，加水熬猪油更白：先加水再熬煮，肉质受热有水隔热，不足以烧黑肥肉或猪板油，猪油熬出来会是洁白不发黑的。 2、加水熬猪油更安全：上层的肥肉因水的隔热导热，会使猪油温度不易过高，使熬猪油的危险性更低。 3..(3)人阅读时间：2023-08-29

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