牛肉怎么煮好吃易烂熟 牛肉怎么煮好吃易烂熟的方法
1、牛肉切成条后，在案板上垫一块软布，将牛肉放在布上，用刀背仔细拍打牛肉，破坏其纤维组织，然后再切块、炖煮，可以使其更易烂熟，而且口味更佳。 2、如果买回的肉质偏老，可以在牛肉的外表涂一层芥末，然后放入冰箱冷冻。等到第..(17)人阅读时间：2024-03-23
火锅牛肉汤底怎么做 牛肉怎么煮好吃易烂熟
我们在吃火锅的时候，可以选择用大骨煮汤做汤底，也可以用牛肉煮汤来做汤底，吃起来会更加美味，那么火锅牛肉汤底怎么做呢?..(5)人阅读时间：2022-05-07