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牛舌饼简介 牛舌饼介绍
牛舌饼是一种有名的北京汉族小吃,黑龙江,台湾等地也有该小吃。牛舌饼制作要用标准面粉和成面团,兑入发面团,比例大概在9: 1.5之间,就是说4.5公斤标准粉和面,..
(1)人阅读
时间:2023-11-14
牛舌饼的做法(椒盐牛舌饼的做法)
水皮面团取出,用擀面杖擀成薄一些的长方形大面片。保鲜袋剪开,分别垫在油皮下和盖在油皮上,用擀面杖擀成小一号的油面皮。..
(0)人阅读
时间:2023-11-14
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