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牛舌饼简介牛舌饼介绍
牛舌饼是一种有名的北京汉族小吃，黑龙江，台湾等地也有该小吃。牛舌饼制作要用标准面粉和成面团，兑入发面团，比例大概在9： 1.5之间，就是说4.5公斤标准粉和面，..(1)人阅读时间：2023-11-14
牛舌饼的做法（椒盐牛舌饼的做法）
水皮面团取出，用擀面杖擀成薄一些的长方形大面片。保鲜袋剪开，分别垫在油皮下和盖在油皮上，用擀面杖擀成小一号的油面皮。..(0)人阅读时间：2023-11-14

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