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猪皮冻的做法是怎样的猪皮冻的做法最正宗的做法
1、猪皮250克，清水1.3升，碱面适量，葱花适量，辣椒酱1勺。2、用镊子将猪皮上的毛拔干净。3、锅里接半锅凉水。4、把猪皮放入凉水锅里大火煮开。5、水开后煮两分钟。6、把煮好的肉片拿出来放凉，用刀把肉皮里的肥油去掉。7..(1)人阅读时间：2023-11-11

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