生姜可以冷冻保存吗_企鹅百科网

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生姜可以冷冻保存吗（生姜可以冷冻保存吗知乎）
1、生姜不可以冷冻保存。生姜适宜的储藏温度为10-15℃，低于10℃姜块易受冻，受冻的姜块在升温后容易腐烂，如果温度过高，腐烂会更为严重，所以生姜不可以冷冻保存。2、生姜是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。品种有：尉..(1)人阅读时间：2023-04-30

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