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用什么锅煮绿豆汤不变色 用什么锅煮绿豆汤不变色好喝
1、用砂锅煮绿豆汤不变色。2、因为绿豆中的类黄酮与金属离子容易发生反应,如果使用铁锅煮绿豆汤,就会导致煮制出来的绿豆汤变为红色,而砂锅不含金属成分,所以用砂锅煮绿豆汤不变色。3、绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B..
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时间:2023-08-03
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